吳群全的優質必買清單

說到乳酪絲，真的是我日常的療癒好物！無論是嘴饞時想來點小零嘴、運動後補充蛋白質，或是在週末晚上配部電影、搭杯紅酒，一包乳酪絲在手就是滿足感爆棚。

不過市面上的乳酪絲品牌琳瑯滿目，吃起來的口感、香氣、鹹度真的差很大。最近我就特別挑選了幾款人氣乳酪絲，認真試吃、細細比較，從乳香濃郁度、咀嚼口感到回味的層次感，通通不放過。

今天就來和大家分享我親自試吃的 8 款可即食乳酪絲心得，看看哪一款才是真正值得你囤貨、讓你一吃就回不去的那包「命定乳酪絲」！

乳酪絲推薦01：原味千尋乳酪絲 試吃心得

一打開包裝就能聞到自然的乳香味，沒有一般加工乳酪絲常見的人工氣味，第一印象就大大加分。入口的瞬間，質地細緻柔韌，不會硬到咬不動，也不會一咬就碎，咀嚼起來非常舒服，奶香也會在咀嚼中慢慢釋放出來，越嚼越香。

在風味濃郁度方面，原味千尋走的是「自然醇厚但不膩口」的耐吃風格，不死鹹、不搶味，搭配冷泡茶或微甜飲品非常剛好，完美詮釋「簡單純粹卻讓人回味」。

值得一提的是它的成分表超級乾淨，沒有防腐劑、沒有人工香料，連奶素者也能安心食用，對於講究飲食健康、在意原料來源的朋友來說，完全是加分中的加分！

原味千尋乳酪絲評分表

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乳酪絲推薦02：快車肉乾乳酪絲 試吃心得

一打開包裝，香氣屬於比較淡雅的那種，不是爆香型，第一印象清爽舒服。咬下去時，口感偏硬些，需要稍微用力咀嚼，不過越嚼奶味會慢慢釋放出來，蠻有層次感的。

濃郁度方面，比起一些香氣直接衝出來的乳酪絲，快車肉乾屬於清爽型乳香，適合不喜歡味道太濃的人。至於健康成分方面，雖然強調無防腐劑，但成分標示不算特別詳盡，稍微有點可惜。

總體來說，如果你想找一款「能輕鬆吃很多、不容易膩口」的乳酪絲，快車肉乾是個不錯的日常選擇！

快車肉乾乳酪絲評分表

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乳酪絲推薦03：譽展蜜餞乳酪絲 試吃心得

譽展的這款蜜餞乳酪絲，一開封就撲鼻而來的濃郁奶香中帶點微甜香氣，讓人忍不住立刻想開吃。它的特色是酥脆乾爽的口感，和一般市售那種柔韌型乳酪絲截然不同，一咬下去就感受到「咔滋」的爽快，十分討喜。

在風味上，這款乳酪絲除了奶香濃郁外，還多了一點點的甜味，讓整體味道變得層次豐富，不會單調。雖然有加少量糖調味，不過如果你是下午茶控、零食愛好者，這款絕對是「一口接一口、停不下來」的代表。

但如果你是健身族或特別在意糖分攝取的人，就要稍微留意它的調味設定。不過它仍然標榜無添加防腐劑，對於想吃得涮嘴又稍微講究健康的族群來說，是很不錯的平衡選擇。

譽展蜜餞乳酪絲評分表

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乳酪絲推薦04：每日優果乳酪絲 試吃心得

打開包裝的瞬間就能感受到自然的奶香氣息，不是刺鼻的加工味，而是乾淨、清爽的乳香，聞起來非常舒服。入口時可以明顯感受到它的扎實感，需要多嚼幾下才會散開風味，但嚼起來不會太費力，反而能慢慢品出奶香的層次，尾韻甚至還帶有一點淡淡的乳甜味。

在成分方面，這款乳酪絲標榜使用來自巴西彭巴草原的優質乳源，而且無添加防腐劑，讓人吃起來更安心。整體口感走的是「紮實耐嚼型」，但不會膩口，特別適合想要補充蛋白質又不希望吃太鹹、太膩的族群。

每日優果乳酪絲評分表

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乳酪絲推薦05：沐光茶旅乳酪絲 試吃心得

說到風味獨特的乳酪絲，我第一個想到的就是沐光茶旅的這一款。一打開包裝，煙燻香氣馬上衝出來，非常搶戲。不是那種只有奶味的單一調性，而是奶香與煙燻香完美融合，第一印象就很強烈。

口感方面，它比一般乳酪絲再脆一些，咀嚼起來帶點微酥感，像是在吃經過輕度風乾的熟成起司，越嚼越香、越吃越涮嘴。濃郁度更是一絕，煙燻香氣在嘴巴裡慢慢展開，特別適合搭配紅酒或是小酌時享用。不過因為是煙燻工法，整體鹹度比較高，建議別一次吃太多，適量最剛好。

整體來說，這款是重口味乳酪絲愛好者的天堂，如果你本來就喜歡煙燻培根、煙燻火腿那類風味，這款絕對要列入必吃名單！

沐光茶旅乳酪絲評分表

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乳酪絲推薦06：愛不囉唆乳酪絲 試吃心得

愛不囉唆的乳酪絲本身包裝設計就讓人印象深刻，是由唐氏癥與心智障礙青年親手繪製的作品，這份溫暖與用心從外包裝就能感受到。打開後撲鼻的奶香屬於比較溫和的路線，不是重爆奶風格，適合喜歡清爽風味的人。

在口感方面，它屬於柔軟型乳酪絲，不是脆硬或韌口的類型，吃起來滑順不費力，對於小孩、長輩或牙齒較敏感的人都相當友善。風味上帶有淡淡自然甜味，咀嚼過程讓人感到舒心療癒，是一款吃了會讓心情變好的乳酪絲。

而且這款乳酪絲背後的公益意義也讓人很願意回購，每一次支持，都是幫助特殊青年展現自我、傳遞溫暖。

愛不囉唆乳酪絲評分表

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乳酪絲推薦07：昇龍肉乾乳酪絲 試吃心得

昇龍肉乾的這款乳酪絲打開後，首先撲鼻而來的是中上濃度的奶香味，不是那種爆香型，但聞起來很自然舒服。直接吃的話會覺得口感偏扎實，咀嚼感比較明顯，不過只要用烤箱稍微烤個幾分鐘，整個風味層次立刻升級，外酥內柔，香氣大爆發，簡直是另一個境界。

它的乳酪香氣走的是熟成系路線，不甜、不膩，帶有一點自然鹹味，非常適合搭配茶或咖啡一起享用。整體來說，這是一款適合偏好「烘烤感＋層次風味」的乳酪絲，尤其熟成乳酪控必收！

昇龍肉乾乳酪絲評分表

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乳酪絲推薦08：海濤客乳酪絲 試吃心得

海濤客的乳酪絲一開封就讓人充滿驚喜！除了經典原味，還有海苔、柴魚、咖哩等創意口味可選，簡直是乳酪控的探險樂園。不只是味道吸引人，口感也非常亮眼——屬於脆爽型，一口咬下會有清脆的咔滋聲，越吃越涮嘴。

原味走的是乾淨清爽的奶香路線，而風味款則多了鹹香與香料感，搭啤酒或聚會零嘴都很對味。特別推薦給喜歡多變風味、不愛無聊零食的人，一包接一包，停不下來！

海濤客乳酪絲評分表

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8款乳酪絲最後總結：

小編的食用心得分享：

這次精選的8款人氣乳酪絲，各有千秋，不論是濃厚系、脆爽系，還是清爽無添加的自然派，每一款都值得細細品味。你喜歡的，不一定是最多人選的，但一定有最適合你口味與生活節奏的那一款。

喜歡柔韌細緻、清爽奶香的朋友，可以試試原味千尋或安佳乳酪絲；偏好熟成感、煙燻風味的，沐光茶旅會是讓你上癮的選擇；而如果你想找一款邊追劇邊配的涮嘴小零嘴，海濤客或愛不囉唆的多變口味會讓你吃得更開心。

乳酪絲不只是零食，也能是生活中的一點小奢侈。無論是下午嘴饞、運動後補充蛋白質，或是放鬆時來一點搭紅酒、搭茶的小享受，找到那一款讓你會心一笑的乳酪絲，就是最療癒的時刻。

不妨從這次的推薦中選一包回家，讓味蕾和心情都被奶香包圍吧！

快車肉乾乳酪絲口感硬嗎

不只是零食，更是日常裡的小確幸快車肉乾乳酪絲份量與價格評比

乳酪絲不是只有「補充蛋白質」這麼單調，它可以是你運動後的營養加分、追劇時的嘴饞良伴、深夜寫報告時的專注小點，甚至成為家人團聚桌上的美味橋梁。每一款都有它專屬的風味與性格，也許你會在某一瞬間，剛好與它默契契合。昇龍肉乾乳酪絲會很油膩嗎

與其說選一包乳酪絲，不如說是選一種生活節奏。無論你今天想放鬆、想充電，或只是想被溫柔對待一次，這些經過我們認真試吃過的乳酪絲，都能給你剛剛好的療癒感。譽展蜜餞乳酪絲有添加糖嗎

現在，就挑一款讓你微笑的乳酪絲，從「吃得開心」開始，把小日子過得更有滋味。昇龍肉乾乳酪絲試吃心得分享

前幾日，跟仕學老哥出差。車程途中，仕學老哥講起新購到手王蒙老師之書《文化的掂量》，其中一則，甚有趣味。 王蒙老師言，老北京人雅，往往將大俗變為大雅。以“屁”為例：老北京人稱大便拉屎為“出恭”；“放屁”與“拉屎”一樣，自然大俗，則稱之為“出虛恭”。 名稱一變，俗雅立分，文字之妙也！ 而后一日，與李志恩老師、仕學老哥和陳應秋老師等夜談，志恩老師曰：“屁者，五谷雜糧之氣也。不放，難受；放之，必先臭己，而后及人。雖不雅，然自爽也！” 言簡意賅，又得一趣。 笑笑的同時，余記起多年前，曾經研究過“屁”字，并且把研究成果寫成文字，放在私人空間里。印象里，還是有好幾十網友讀之。 仕學老哥與志恩老師之言，再次引起我對“屁”字的好奇，遂查資料翻典籍，竟又有些心得。 我的朋友圈里，有位“上海老師”，告訴我說用“屁”寫詩詞，最有名的恐怕要算毛澤東主席。半個世紀前，毛主席的《念奴嬌·鳥兒問答》里，“……不須放屁，試看天地翻覆。”藝術地概括了當代馬克思主義者和當時“蘇聯現代修正主義”的大論戰。 有前輩評論：“從內容上講，開創了政治寓言入詞的先例，全詞就像一幅生動的國際政治漫畫。詩詞一般多為言志、抒情、寫景，有時也見于敘事。其它內容，比如政治問題，要寫成詞是很不容易的。如此高超地將國際政治風云濃縮于短短的百字詞中，毛澤東為第一人。……” 此處，毛主席直接用“屁”，而不是“虛恭”，是需要。而“虛恭”，卻有必要講一講。 “出虛恭”，引自于“出恭”。出恭者，緣起于明代科考。 俗話說，人有三急，內急當首。就算是嚴肅的科舉大考，這人之內急，也自難免。但考場畢竟是考場，得講紀律防作弊。于是，不管考生內急何因，需入廁，必按規定先領取筆書“出恭入敬”四字牌子，憑牌進出廁所、考場。 士子“領出恭牌”之舉散聞于民間，“出恭”之雅遂見于世。大便實，屁則虛，“虛恭”一詞，隨之而來。 資料查開來，始知“屁”之研究者，前仆后繼，研究之勢百家爭鳴，大有滾雪球之勢。研究切入點，醫學角度者、史料角度者、文化角度者……不一而足。 有好事者得出結論，東漢鴻儒許慎之《說文解字》，竟然漏掉“屁”之一字。又有好事者，論述許慎當世，“屁”字未出。更有好事者，云“尿”為水尸，現世早；“屎”為米尸，仿“尿”而來；“屁”則晚矣，首現于宋代字書、韻書間。余思之，“屁”為比尸，不通也！ 醫學角度研究者，也有其論點，言“屁”為人體功能之自然調解產物，與“瘡膿”、“粉刺”一樣，排出體內毒素。其論據，“屁”為排出身體內之濁氣，臭，即明證也。 還好，遍查資料，余之研究方向，學人不屑，冷壁。 然去年四月，余之研究已成文，今梳理之，如下： 中華文明博大精深，由世界上最神奇的方塊字組成了浩如煙海的史籍，這些史籍之中，很多字精妙無比。今天，百無聊賴之中，認真研究了一下“屁”字。結果，佩服古人之意油然而生。“屁”之一字，實藝術品也！ “屁”，意境有二。其一“尸+比”，其二“尸+匕+匕”，代表著兩種態度和口氣。 其一“尸+比”。這一種用法，多用在對某人或某事表示輕視、不屑一顧之時。首先，將“尸+比”采用加法交換律，變成“比+尸”。用的時候，口氣要十分的輕蔑，輕輕一個“屁”字出口，意思是“比尸體還要臭”、“臭不可聞”。讓人感覺到某人或某事確實不值一提。 其二“尸+匕+匕”。這一種用法，口氣就要嚴厲得多了，多用在憤怒、焦燥之時，多為罵人的一種口氣。與“尸+比”一樣，用的時候也要使用加法交換律，組構出“匕+匕+尸”。例如，無緣無故，你老板要扣你一半工資。于你而言，當然生氣，鬼火一起，就會怒道：“放你媽的屁！”這句話的隱含意思即為：“老子恨不得整你‘兩刀’，讓你變成一個‘尸’”。 當然，分析的只是一個字而已，不一定正確。 而當下，我們的城市講求用語文明。用語文明，是一個城市成熟的體現，也是這個城市人民群眾素質的體現，甚至會影響到外來投資，居民生活水平提升等方面的問題。 正如老北京是皇城，“屁”念“虛恭”，折射出的是皇城根下人的雅量、大氣。 誠如對“屁”字的分析，稍稍深入，這一類字、詞，不但是罵人的，有時還引動肝火，傷及自身。因此，除醫生請需要放屁的病人放幾個屁這種特殊情況外，很多時候，實可以放棄。 >>>更多美文：心情隨筆

朦朧如夢，竟是我6年前初到南京時，對人生中到過的第一座南方城市的全部印象。 天空正下著小雨，空氣濕潤得能擰出水來，中山陵的博愛坊靜默無言；“總統府”的芭蕉葉綠得流油；遍布大街小巷的燈箱在雨霧中明明滅滅。整座城市，像是被一個朦朧的夢境，牢牢罩住。 6年后再來，南京依舊在下雨，竹山路地鐵站出口的一家栗子店外排著一溜長隊，人們正聞著糖炒栗子的香氣，憧憬著屬于自己的那一小袋美味，絲毫不畏懼下得越發緊密的雨滴。 我下意識放慢腳步，生怕行李箱輪子滾地的隆隆聲響攪擾了他們的閑情。 “東山賓館怎么走？”一路走著，媽媽一路問去。“不遠，不遠！再過一個紅綠燈就到啦！”無論是夾著公文包的城市白領，還是緊裹雨披的賣菜老農，都這樣耐心又爽朗地回答。 可是，走了很久，我們得到的答案依舊是“再過一個紅綠燈”。走過亭亭如蓋的濃蔭，走過墻壁上繪著螭龍紋的考究院落，走過散落著果皮和菜葉的即將打烊的老舊集市，我們滿身疲憊，卻忍不住偷笑了：六朝金粉地，金陵帝王州，這就是老南京人不疾不徐、不驕不躁的雍容氣度。 六朝的興廢、王謝的風流、秦淮的艷跡，都印刻在這片厚重的土地上。今人或摩挲憑吊，或悠然遐想，或只是靜靜地欣賞這一片街景，做一個十足的閑人。 若你盤纏豐足，便可以在街邊飄散著檀香的小店里挑選質地上乘的香爐、手串、絲巾和蘇繡；若囊中羞澀，那就在隨處可見的晚晴樓品嘗幾道正宗的南京小吃吧，或在燈火通明的秦淮禮物店里挑選幾枚精巧的銅書簽、幾盒清甜的茉莉餅饋贈親友；若你并無購物計劃，那就被摩肩接踵的人群推搡著前行吧，即便昏頭昏腦闖入了一家未開張的新店鋪，店伙計也會友善地朝你一笑。 這座城市，就是這樣包容，你能以任何一種姿態，安然融入。 和夫子廟商業街咫尺之遙的白鷺洲公園，卻是一片少人涉足的幽僻之地。流蕩著碎銀般燈光的寒水舔舐河岸，發出搖槳般的欸乃聲響；秀氣的石拱橋跨水而立，游人拾級而上；一尾尾畫舫從橋下駛過，劃破夜色，滑向遠方。外面，古城墻蜿蜒而立，將這園子牢牢守衛，外面的喧擾進不來，里面一片寧靜。 園子緊鄰一片陳舊的居民區，在這里世代居住的老南京人只消扭扭屁股，就得到了一處散步消食的勝地。他們或在草叢中逗引貓咪；或把拴著重物的繩子拋到高處的枝杈上，窮盡整個夜晚搖下剛剛成熟的核桃；也有梳著低馬尾的女孩面對秦淮河水練唱昆曲，有板有眼，曲折動聽；也有銀發老者靜坐松林間橫吹長笛，氣息長而平穩，婉轉清亮，犁得人心上直癢癢。 “你聽聽，吹得這叫啥子嘛！”搖核桃的老友佯裝嫌棄地打趣。 “你行，你行你來吹呦！”火藥味十足的語句里卻不帶絲毫怒氣，一陣陣渾樸的笑聲，在松林間久久回蕩。 就這樣在園子里閑走，老南京人最真實的生活圖景，一幕幕在眼前呈現。不知不覺，月近中天。真想做這園子里的一塊青磚，一株蒼松，一個在古塔檐尖沐雨的風鈴，永不離開。 回到中原后，我仍然在回想，我真的去過南京嗎，曾經感受到的濡濕的溫暖，會不會真是一場夢？ >>>更多美文：心情隨筆

我一直以我們家趙小曼同學樸實，節儉，不講吃不講穿為榮。可是她生日那天發生的一件事，徹底把我給打懵了。女兒生日前夕，我帶著要自己選生日禮物的她來到商場。 文具、圖書女兒都一掃而過。到了服裝區，她停住腳步，睜大了眼睛，原來，女兒想臭美了。我想，也好，從小到大，她的衣服都是我包辦，也該讓孩子展露一下審美觀，選點自己喜歡的衣服穿。 左看右看，我看上了一條適合中學生穿的連衣裙，可女兒試了試，就脫下來了。悄聲問她怎么樣，她搖了搖頭，卻抓起另一條裙子。我抬眼一看，心里一震，那條裙子……怎么說呢？不能說不漂亮，淡紫色雪紡，無領無袖，露肩抹胸，后面打著一個蝴蝶結。文雅點說，是很有魅惑力，很性感；俗點說，就是太風塵，太暴露了。我皺了皺眉，可女兒似乎沒看見，樂顛顛地去了試衣間。女兒出來時，我眼前一亮，別說，這款式簡直是給女兒量身定做的，只是再看看那稚氣的臉，就有些不合適了。 我開始挑毛病：“寶貝，這后背露得太大，好像不太適合。”她照照鏡子：“我覺得挺好看！”“這顏色？”“我就喜歡這顏色，您就尊重我一回吧。”心里一番斗爭，想到女兒過生日，只要她開心，于是就買下了。 一路上女兒對我又親臉，又挽胳膊，開心得不行。看到她這么高興，我心里的結也漸漸化解。不就是一條裙子嗎？不能上綱上線。可是老公見了女兒這條裙子，有些不快。睡覺前，他對我說：“你怎么給孩子買這樣的裙子……”“不就是一條裙子嗎？也許她只是好奇。誰的青春期沒奇怪想法，當初我們也一樣啊。”我對先生說，先生想了想，也沒再說什么。 本來以為女兒就生日時穿穿照個相，誰知道，周末我加班，她竟然穿著那條裙子到我單位去了。同事眼中一閃即逝的詫異令我尷尬，我相信女兒也已看在眼里。 回家她就把裙子脫了，拎在眼前看了又看，問我：“媽媽，這裙子不好看嗎？”我說：“挺好看。”她疑惑地看著我，似乎在問，那為什么我穿出去沒人夸我，反而都那樣閃爍的眼光。我笑了，說：“媽媽說句實話，想聽嗎？”她說：“想。”我說，“不是衣服不漂亮，不是你不漂亮，不是衣服不合你的身，但錯在一處。”“哪處？”“你還沒到穿這種衣服的年紀，也還沒有那樣的場合。”她歪著頭想了想，笑了。我說，“是的，這樣的衣服穿來很漂亮，可展現的是性感的風情，作為中學生的你還不適合。而且這樣的衣服不是什么場合都能穿，是特定場合才穿的，比如聚會。一些平常場合穿這樣的衣服，就有些不合時宜。其實穿衣服合適與否，不光指身材和氣質，還指身份與場合。比如媽媽穿休閑服很好的，可是在職場，我是不可以穿休閑服的。這就是穿衣服的學問。” 女兒睜大眼睛看著我，露出崇拜的樣子。邊收起那件衣服，邊說，“我懂了，媽媽，這件衣服等我大了再穿吧。” 偶爾有離譜的想法、做法，不見得就離經叛道了，孩子買了一件性感的裙子，只是她很希望吸眼球，引人注目的正常反應。誰還沒點小小虛榮心呢？尤其青春期女孩子。但不能因此就判定孩子思想不健康，價值觀有問題。其實恰恰相反，這是孩子愛美，愛生活的一種表現，只是沒找到正確的打開方式而已。此時一棒子打死，就會嚴重影響和孩子之間的溝通。學會尊重，適時地告訴他道理，比硬性命令，甚至對孩子思想產生懷疑效果要好得多。 >>>更多美文：心情故事

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